每 100 克
| 水 (克 ) | 58.36 |
| 热量 (大卡 ) | 160.0 |
| 热量 (千焦 ) | 671.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 1.0 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.52 |
| 灰份 (克 ) | 2.2 |
| 碳水化合物 (克 ) | 37.92 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.4 |
| 总糖 (克 ) | 30.95 |
| 蔗糖 (克 ) | 2.02 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 15.49 |
| 果糖 (克 ) | 13.44 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 0.07 |
| 钙 (毫克 ) | 40.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.09 |
| 镁 (毫克 ) | 16.0 |
| 磷 (毫克 ) | 24.0 |
| 钾 (毫克 ) | 277.0 |
| 钠 (毫克 ) | 613.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.22 |
| 铜 (毫克 ) | 0.072 |
| 锰 (毫克 ) | 0.178 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.2 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.027 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.073 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.787 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.205 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.093 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 14.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 164.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 5.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 277.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 4494.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 99.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.96 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.08 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.12 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.02 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |